| 1986年 |
栃木県・那須に、「二期倶楽部」創業。食をテーマにしたオーベルジュとしての歴史を刻みはじめる。 |
| 1994年 |
東京・新宿に、旬菜料理「新宿由庵」オープン。レストラン事業を開始。
日本の豆腐料理レストランの先駆けとなる。 |
| 1997年 |
那須「二期倶楽部」の第2期工事が完了。コッテージタイプの客室14室、メインダイニング「ラ・ブリーズ」などを擁する別館が開業。 |
| 1998年 |
東京・銀座に、旬菜料理「銀座由庵」オープン。 |
| 1999年 |
京都市内に、フランス料理「NORD」by NIKI CLUB がオープン。独自ののれん分けシステム「ステップパートナー」第1号店。 |
| 1999年 |
東京・六本木に、鉄板焼レストラン「六本木二期」オープン。 |
| 1999年 |
東京・銀座に、ワインレストラン「銀座二期」オープン。 |
| 2000年 |
沖縄・石垣島に2軒目のホテルとなる「B&B KABIRA」を開業。 |
| 2000年 |
神奈川・横浜市内に、ベトナム料理「HOI AN CAFE」がオープン。 |
| 2000年 |
東京・銀座に、豆腐料理主体の「豆腐百珍 由庵 銀座」オープン。 |
| 2001年 |
神奈川県・葉山町で、葉山マリーナ内レストラン4店の業務受託開始 |
| 2001年 |
長野県・茅野市で、蓼科東急リゾート内レストラン・バー4店の業務受託開始。 |
| 2001年 |
東京・銀座に、韓国摘草料理「HAN GA WI」オープン。 |
| 2001年 |
東京・恵比寿駅ビル内に、「豆腐百珍 由庵 アトレ恵比寿」オープン。 |
| 2002年 |
東京・目黒駅ビル内に、「deli & dining 由庵 アトレ目黒」オープン。 |
| 2003年 |
東京・品川に、旬菜料理「品川由庵」オープン。 |
| 2003年 |
那須「二期倶楽部」の第3期工事が完成。24棟のパビリオン（客室棟）にアロマトリートメント施設を備えたスパ、ガーデンレストランなどを擁する長期滞在向けの「東館」が開業。コンラン＆パートナーのデザインで注目を集める。 |
| 2003年 |
東京・広尾に「二期倶楽部広尾」がオープン。那須の「二期倶楽部」の東京サロンしての機能を重視。 |
| 2003年 |
二期倶楽部から森の生活を提案するお食品通販「森のフォーク」を開始。 |
| 2004年 |
オーストリア生まれのオーガニック食品ブランド「ゾネントール」の販
売を開始。東京ビッグサイトのオーガニックエキスポにも出店。 |
| 2004年 |
二期の企業理念を全社員に徹底させるための社員参加型プロジェクト、「二期らしさ伝導プロジェクト」がスタート。 |
| 2005年 |
東京・青山に、トリートメントサロン「nikissimo」が開業。「二期倶楽部」のアロマトリートメントの流れを汲む本格的がトリートメント事業に着手。 |
| 2005年 |
横浜そごう内に、「にき亭」オープン。 |
